7月16日、【麹】発酵・甘酒講座開催しました。
一口に麹と言っても内容はとても奥深く、講師の奥秋浩一さんの講座を皆さん真剣に聞いていました。
講座終了後の昼食『精進懐石寿司』も大好評でした。